Chế biến từ trái cây, Làm đẹp từ trái cây, Sức khỏe từ trái cây
Học ngay cách chế biến trái cây mới lạ mà cực ngon
Th1
Kem hoa quả, sinh tố trái cây…là một trong những cách chế biến trái cây vô cùng phổ biến hiện nay. Vậy còn cách chế biến trái cây thú vị nào nữa không, hãy cùng Saigon360 tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
MỨT DÂU TÂY NGON LÀNH CHO BỮA SÁNG:
Cách chế biến trái cây kiểu này tưởng chừng phức tạp nhưng thực tế lại vô cùng đơn giản.
*Nguyên liệu:
– 10 quả dâu tây
– 100g đường
– 60ml nước
– 1 muỗng nước cốt chanh
– 2 muỗng bột bắp.
– ½ muỗng cafe tinh chất vani
– ¼ muỗng café muối
*Cách làm:
– Cách chế biến trái cây dâu tây: Dâu tây bạn chỉ cần rửa sạch, bỏ cuống, cho vào nồi cùng đường, nước và nước cốt chanh. Đun hỗn hợp vừa rồi khoảng 15p cho tới khi dâu tây trở nên mềm và vỡ ra thì đem khuấy đều.
– Tiến hành dằm nát dâu tây, pha cùng với bột bắp và đổ thêm một ít nước vào và tiếp tục khuấy, để tránh cháy khét. Bạn tiếp tục khuấy cho tới khi hỗn hợp này đặc sánh lại thì tắt bếp.
– Múc sốt ra bát, đợi nguội bạn cho thêm chút tinh chất vani vào khuấy đều rồi đậy nắp lại để thưởng thức dần dần nhé.
Hỗn hợp mứt này bạn có thể dùng với bánh mì vào bữa sáng cực ngon lành luôn nhé!
cách chế biến trái cây với món mứt dâu tây
PIZZA TRÁI CÂY NGON – ĐỘC – LẠ:
Cách chế biến trái cây tiếp theo bọn mình muốn chia sẻ tới các bạn đó chính là món pizza trái cây bổ dưỡng. Thay vì thưởng thức những món pizza béo ngậy thường ngày, bạn có thể đổi gió chuyển sang những món pizza trái cây ngon – độc – lạ với vị thanh mát và ngọt lịm cực cuốn hút.
*Nguyên liệu:
– Bột mì: 200g
– Bột nở: 1thìa café
– Bột soda: ½ thìa café
– Muối: ¼ thìa café
– Bột bắp: 1,5 thìa café
– Trứng gà: 3 quả
– Bơ nhạt: 150g
– Đường kính: 400g
– Phomai tươi: 200g
– Phomai kem cheese: 220g
– Bơ nhạt: 60g
– Sữa nguyên kem: 15- 30ml
– Tinh chất vani: 1 thìa café
– Hoa quả mà bạn ưa thích
*Cách chế biến: Món pizza trái cây
– Trộn bơ, đường và vani trong một tô lớn rồi đánh thật đều. Tiếp đó bạn sẽ đập trứng vào trộn đều hỗn hợp, cho từ từ sữa vào và tiếp tục trộn.
– Lấy một tô khác trộn đều các nguyên liệu khô như bột mì, bột nở, bột bắp và muối với nhau rồi đổ hỗn hợp vào hỗn hợp bên trên rồi trộn đều. Bạn tiếp tực trộn cho tới khi bột đã mềm mịn và không bị dính tay.
– Bạn dàn đều khối bột lên lên khay đã lót giấy nến và để vào ngăn mát tủ lạnh chừng 30p.
– Sau 30p, lấy bột bánh ra cho vào lò nướng cho tới khi mặt bánh vàng đều nhưng không được quá giòn.
– Lấy bánh ra để nguội.
– Đem hoa quả bạn thích đi thái lát
– Đánh đều bơ và kem cheese đến khi mềm thì cho từ từ đường vào và đánh tiếp đến khi bông nhẹ. Thêm một chút vani cho dậy vị nhé.
– Dùng dao phết hỗn hợp này lên vỏ bánh và bắt đầu tiến hành trang trí trái cây là bạn đã có một món pizza ngon tuyệt cú mèo rồi.
SALAD HOA QUẢ MÁT LỊM CHO MÙA HÈ OI Ả:
Cách chế biến trái cây tiếp theo đây cực là đơn giản và nhanh gọn lẹ cho những nàng “mèo lười”. Nếu bạn thấy quá ngán ngẩm với món salad cổ điển thế tại sao không thử biến tấu đôi chút với nước cốt chanh, bột ớt, hoặc chút quế cho hương vị trở lên độc lạ hơn? Hay thậm chí là sữa chua kết hợp cùng hoa quả cho một bữa ăn nhẹ cực kì lành mạnh?
Trên đây là một số cách chế biến trái cây đơn giản tại nhà cho các bạn trẻ. Dù bạn có lười ăn hoa quả đến đâu, đảm bảo cũng sẽ không thể kìm lòng trước món ăn hấp dẫn này.
